Ünye Simitçiler Derneği Kuruldu

Gıda maddeleri işinin mutfağından geliyorum diye konuşan Ünye Simitçiler derneği Kurcu Başkanı Mehmet Kılıçarslan”30 yıldır ve halen esnaflık yapıyorum.Simit fırını kurup işlettim.Gıda maddeleri toptancılığı yaptım,Market ve  Kantin işletmeciğine devam ediyorum.
Ünye de son 30 yıldır ve halen gıda maddesi üzerine toptancılık, Simit Fırını market ve sağlık kurumlarında kantin işletmeciliği yapan Ünyeli esnaf Mehmet Kılıçarslan” gıda maddesi işletmelerinde olduğu gibi, seyyar yada belli bir mekanda yapılan simit satışlarında da hijyen kuralarına uyulması gerektiği halde bunun yeterince uygulanmadığını gördüğümüz için simitçi meslektaşlarımızı bir dernek çatısı altında bir araya getirerek, yaptığımız işin hakkını verelim istedik ”dedi.
Ünye Simitçiler Derneği Başkanı Mehmet Kılıçarslan”işe simit arabalarında hijyenik yenilik yapmanın yanında, simitçi meslektaşlarımıza da tek tip forma uygulaması getirmeyi planlıyoruz ”diye konuştu.

Haber / Meral Korkmaz